すぐに作れて作り置きができるレシピです。 旬の牡蠣を美味しく長くお召し上がりいただけます。 ディルを使用するので臭みがなくなります。
下準備
にんにくは皮をむき潰します。
ディルは洗い、水気を切ってからちぎります。
牡蠣は水気を拭き取ります。
鍋にA 牡蠣100g(9粒)、にんにく2つ、ナッツ15g、ディル3g、油1/2カップを入れ火をつけ10分煮て完成です。 フランスパンにのせてお召し上がりください。
食材を全て入れてから火をつける事で油はねを防げます。 ディルではなく、ローズマリー(5センチ1本)やタイム(3g)やローリエ(1枚)でも美味しくお作りいただけます。
レシピID:449094
更新日:2022/11/25
投稿日:2022/11/25
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