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絶品!海老とブロッコリーのミートクリームパスタ

10
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2020.01.18

分類主食

調理時間: 10分

ID384956

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

濃厚クリーミーで美味♡
材料をフライパンに入れるだけ。
とっても簡単に本格派パスタの完成です(^ ^)

ミートソースと生クリームの相性ったら最高で、何年も前から我が家のNo.1パスタとなっています☆☆☆

市販のミートソース缶、ボイル済みのサラダ海老を使って作る超簡単バージョンも♩

海老アレルギーの方はホタテでも美味しく出来ますので良かったらお試しくださいね(^.^)

パスタ フライパン 生クリーム 時短 シーフード 簡単レシピ アイデア料理 おもてなし ミートソース フライパン 海老 やみつき 玉ねぎ ブロッコリー 簡単 トマト 絶品 時短料理 トマトソース にんにく 簡単手軽 おつまみ 牛乳 クリームパスタ
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材料1人分
パスタ 100g
バナメイ海老 約80g
ブロッコリー 60〜70g
具沢山ミートソース 130g
A
生クリーム 100㎖
A
牛乳 大さじ2
少々
作り方
Point!
海老は殻をむいて計った分量です。 ソースは沸騰する手前で火を止め、茹でたてのパスタと和えてください。お好みでミートソースや生クリームを増やしても◎ パスタは茹で時間7分のものを使用。袋の時間表記より少し早めに取り出し、固めを使うと美味しく仕上がります(^^) 具材は既に加熱済みなため、ミートクリームは材料をフライパンに入れて温めるだけなので(所要時間2分程)パスタを茹で始めて3〜4分後に時間差で作り始めるとちょうど良いです。
  1. バナメイ海老は殻とせわたを取りラップをしレンジ600wで1分加熱。ブロッコリーはレンチンor茹でて水気をきっておく。
    ミートソースはレシピID384954を使います。→ oceans-nadia.com/user/253470/recipe/384954
  2. パスタは袋の表記にある塩分で茹でる
    (表記時間より少し早めにお湯からあげてください)
  3. 熱したフライパンに具沢山ミートソースとA

    生クリーム 100㎖、牛乳 大さじ2

    を加え、弱火で沸騰させず温める程度で混ぜ合わせる。
  4. 海老とブロッコリーを入れ、全体をまぜたら火を止めて塩をひとつまみ〜味を調整しながら加えてください。茹でたてのパスタを加えソースとしっかりからめます。
  5. あっという間に出来上がり(^ ^)
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コメント・感想 Comment
はち さん
2020.01.27 13:24

ミートソースと生クリームを融合させるなんて素晴らしい発想ですね。とっても美味しかったです。でも今回は手抜きで市販のミートソースを使ったので、少し物足りなかったような気がします。次回はちゃんとミートソースから作ってみたいと思います。また作りまーす。

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