お肉無しでも娘たちに大人気♩ 厚揚げと長ねぎを甘辛出汁でコトコト煮込んで仕上げに卵を加えます。 味がしっかり染みてお出汁がジュワ✨ 厚揚げのほどよい油分が香りと旨味をアップしてくれるので余計な味は加えなくてもしみじみ美味しい和風おかずです。 食べたらほっこりするので 良かったら作ってみてください😊 七味唐辛子をふっても🙆🏻♀️
•2枚で1パックの絹厚揚げを使いました。 •甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を調整してください。
レシピID:438422
更新日:2022/06/03
投稿日:2022/06/03
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