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    主菜

    やみつき!鶏むね肉のピリ辛味噌マヨ絡め

    • 投稿日2020/02/25

    • 更新日2020/02/25

    • 調理時間10

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    108

    フライパンホイルシートを使って油を使わずヘルシーに!フライパンも汚れないので後片付けも楽々時短です☻

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      300g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      豆板醤
      小さじ1
    • A
      味噌
      小さじ1
    • 粗挽き黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ・鶏むね肉は、繊維に逆らってそぎ切りにすることで柔らかく仕上がります! ・キチントさんフライパン用ホイルシートを使用する際は中火以下で。加熱し過ぎないよう、火加減に十分ご注意ください。 ・加熱時間は、あくまで目安です。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートに食材をのせた後に点火してください。

    • 1

      鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、薄力粉を薄くまぶす。

      工程写真
    • 2

      キチントさんフライパン用ホイルシートをフライパンに敷いて1を並べる。中火で3分焼き、裏返して更に2分焼く。 火を止め、混ぜ合わせたA マヨネーズ大さじ3、豆板醤小さじ1、味噌小さじ1を加えて和える。

      工程写真
    • 3

      器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを振り、お好きな野菜を添える。

    レシピID

    385639

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    結婚5年目で二人暮らしの共働き生活を送っています☻ 平日はできるだけラクチンできるように!と週末に作り置きをしています。 同じ主婦目線に立ち、時短に美味しくできるレシピや作り置きレシピを日々発掘中◎ Instagramでは日々の夕飯を投稿しています。皆さまに"〜美味しい時間〜"を届けられますように☻✴︎✴︎✴︎

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