玄米カフェみたいな りんご酢ドレッシングのサラダ

材料2人分

• A
  リンゴ酢
  大さじ2
• A
  塩
  2つまみ
• A
  砂糖
  小さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1
• レタス、パプリカ、茹で卵
  適量

作り方

• 1

  レタス、パプリカ、茹で卵は食べやすい大きさに切って皿にもる。

• 2

  ボウルにA リンゴ酢大さじ2、塩2つまみ、砂糖小さじ1を入れてザラ付きがなくなるまでよく混ぜる。

• 3

  ②にオリーブオイルを加え、油の粒がなくなるまでよく混ぜ、①にかける。

ポイント

オイルは必ず後に加えてください。塩が溶けにくくなってしまいます。

作ってみた！

質問