鶏むね肉でカフェ飯♡チキンロコモコ

20

2021.03.22

分類主菜

調理時間: 20分

ID 409479

kanna

お料理好きのダイエットごはん

鶏むね肉でハワイアンカフェ飯のロコモロを作りました!
ボリュームたっぷりなので、少なめごはんでも満足感バツグンです(o^^o)
低脂質、高たんぱく質でダイエットごはんにもぴったり♪

    材料2人分
    ごはん 軽く2膳(1人120g)
    鶏むね肉 150g
    塩こしょう 少々
    ケチャップ、ウスターソース 各小さじ2
    2個
    サラダ油 少々
    レタス、トマト 適量
    作り方
    Point!
    鶏むね肉は蒸し焼きにしてしっかり火を通してください。
    1. 鶏むね肉を一口大に切り、塩こしょうをまぶす。
      トマトは薄切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
    2. フライパンにサラダ油をひいて熱し、卵を割り入れて焼く。
    3. 火が通ったら一旦皿に移し、続きのフライパンに鶏むね肉を入れて焼き色をつける。
    4. 蓋をして5分ほど蒸し、火が通ったらケチャップ、ウスターソースを加えて炒める。
    5. 器にごはん、鶏むね肉、卵、レタス、トマトを盛り付ける。
    4 150
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