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カニかまときゅうりのわさび漬けあえ

カニかまときゅうりのわさび漬けあえ
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5分
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.0g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩もみしたきゅうりを、カニかまとわさび漬けであえるだけ。ごちそう感のあるわさび漬けのおかげで、お酒にもご飯にも合う一品があっという間に。

材料2人分

  • カニかま
    3本
  • きゅうり
    1/2本
  • わさび漬け
    大さじ1/2～
  • 塩
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    カニかまは食べやすく裂く。 きゅうりは縦半分に切ってから2～3mm厚さの斜め切りにして、塩少々でもむ。

  • 2

    きゅうりから水けが出てきたらしぼり、カニかま、わさび漬けとあえる。

ポイント

◆きゅうりの切り方がポイントです。適度に歯ごたえが残る厚さにするとおいしくできます。

レシピID：372855

更新日：2019/02/24

投稿日：2019/02/24

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庭乃桃
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庭乃桃

料理・食文化研究家

  • 女子栄養大学食生活指導士
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