スーパープロテイン(カーブス)を使った、かんたんおいしいディップ。バゲットやクラッカーを添えれば、ちょっとした軽食やおつまみにぴったり。栄養価の高いドライフルーツやナッツをあわせて、さまざまなアレンジで楽しめるのが魅力です。
◆スーパープロテイン ブルーベリー味(カーブス)以外にも、レモン味、グリーンアップル味、ミルクティ味、ココア味などさまざまなフレーバーのプロテインで楽しむことができます。(甘みのない緑茶味には、お好みではちみつなどを足しても。) #カーブスジャパンタイアップ
無糖ヨーグルトは、好みのかたさに水切りする。 (コーヒードリッパーにフィルターをセットして、2時間~一晩おくと簡単に作れます。)
1 に、スーパープロテイン ブルーベリー味を加えて粉けななくなるまでよく混ぜる。
好みのドライフルーツや好みのナッツを添え、バゲットやハードパン、クラッカーなどにつけていただきます。
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庭乃桃
料理・食文化研究家
料理・食文化研究家 / 女子栄養大学 食生活指導士 / フードライター どこの国のお料理でも、 しみじみとおいしいものが好きです。 ○旬の食材、季節感を大切にしたおかず ○ひと鍋で作れる欧風家庭料理 ○簡単エスニック などを作っています。 企業向けレシピの開発や 食関連の書籍・コラムの執筆、 翻訳、講演など活動中。