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くるみ味噌(レシピID:214634)を出汁で伸ばして、いんげんと和えました。
いんげんは茹でて上下を切り落として食べやすい長さにカットし、ボールに入れる。
くるみ味噌にだし汁を加えて伸ばし、1のボールに入れて和える。
だし汁は少しずつ入れながらくるみ味噌と混ぜてください。
昆布とかつお節のだし
昆布だし
煮干しだし
味噌の種類と特徴
いんげんの下処理
レシピID:214635
更新日:2017/11/26
投稿日:2017/11/26
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野島ゆきえ
フードコーディネーター
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