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いんげんのくるみ味噌和え

5
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2017.11.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID214635

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

くるみ味噌(レシピID:214634)を出汁で伸ばして、いんげんと和えました。

和え物 味噌 だし汁 いんげん 出汁 手作り調味料 調味料 くるみ味噌 万能調味料 くるみ
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材料4人分
いんげん 100g
くるみ味噌 50g
だし汁 小さじ2
作り方
Point!
だし汁は少しずつ入れながらくるみ味噌と混ぜてください。
  1. いんげんは茹でて上下を切り落として食べやすい長さにカットし、ボールに入れる。
  2. くるみ味噌にだし汁を加えて伸ばし、1のボールに入れて和える。
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