Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

ハマる美味しさ☆パクチーのポテサラ

Name: ハマる美味しさ☆パクチーのポテサラ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: ポテトサラダ
Ingredients: ジャガ芋; パクチー; 酢; ごま油; 砂糖; 醤油; 塩; 黒コショウ

10分

管理栄養士櫻井麻衣子

ポテトサラダの
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

材料
作り方
似たレシピ

2017.04.21

分類副菜

調理時間： 10分

ID154828

管理栄養士櫻井麻衣子

【美味しく健康がパパッと作れるレシピ】

生食だと『パクチー』香辛料になると『コリアンダー』だと思われがちですが、国によって呼ばれ方が違うだけなんです！ちょっと流行りのパクチー。あまり得意ではない私もこのサラダはお箸が止まらなくなりました☆

ポテトサラダじゃがいもコリアンダー世界各国の料理ヘルシーサラダ簡単パクチーアイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	ジャガ芋	小2個
	パクチー	1束
	酢	大さじ1
	ごま油	小さじ1
	砂糖	小さじ1/2
	醤油	小さじ1
	塩	ふたつまみ
	黒コショウ	少々

作り方

Point!

毎度の事ですが、とても簡単でポイントも特にありませんが、夏のお芋は甘さがあるので、砂糖は最後に味見をして、必要そうなら入れる感じで良いかもしれません。

鍋に意を沸かし、皮をむいて一口大に切ったジャガ芋を茹でる
パクチーの葉の部分を1.5cmに切る
ジャガ芋に火が通ったらお湯を捨て、熱いうちにフォークで荒く潰す
パクチーと、酢、ごま油、砂糖、醤油、塩、黒コショウを全て入れてよく混ぜる

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (25) ヘルシー×おもてなしランチ (15) アイデア料理×アレンジトースト (7) じゃがいも×魚料理 (3) コリアンダー×豆 (3) サラダ×エディブルフラワー (3) パクチー×魚のおかず (3) ポテトサラダ×野菜料理 (3) 世界各国の料理×魚レシピ (3)

「パクチー」に関するレシピ