Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』

    焼肉のタレで簡単美味しい♡『豚カルビマヨ』 3分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』

    焼き肉屋さんの超簡単『やみつきキャベツ』 4分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. フライパンで簡単!ローストビーフ もう焼き時間に迷わない。

    フライパンで簡単!ローストビーフ もう焼き時間に迷わない。 7分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 調味料大さじ1!*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要

    調味料大さじ1!*舞茸とツナの中華風炊き込みご飯*包丁不要 58分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース

    【保存版】グラタンを美味しくするホワイトソース 2時間前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

タラとトマトのグリル煮込み ディル風味

5
魚料理の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.12.21

分類主菜

調理時間: 5分(※下味付け時間&焼き時間を除く。)

ID222993

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

『焼き』&『煮込み』をオーブンで一気に出来るおもてなし料理。スープの高さを調節することで魚はグリルし、野菜は煮込むをオーブンだけで同時進行~♪
一歩上行くおもてなし的家庭料理です♡

魚料理 ブランチ ハーブ料理 魚レシピ 時短 シニア アイデア料理 おもてなし ワインに合う タラ 世界各国の料理 たら パーティー 玉ねぎ 簡単 魚介料理 トマト フランス料理 ヘルシー ホムパレシピ オーブン料理 おふくろの味 ミニトマト 記念日
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(※3~4人分のホムパレシピ。)
タラの切り身  3切
ミニトマト  4~5個
玉ねぎ  小1/2個
塩  少々
黒こしょう  少々
熱湯  80ml
コンソメ  1/4個
ディル  適量
エクストラバージンオイル  小さじ1程度
作り方
Point!
(※1)作り方2の工程でコンソメスープをタラにかぶらないように注ぎ入れる理由は、 ①タラだけは<焼き>の工程を入れたいため。タラを焼く時にこぼれた煮汁は耐熱皿下部のスープの中に落ちて出汁になる。 ②ミニトマトと玉ねぎはタラの出汁を含んだスープで煮込む。 をオーブンの中で同時進行で行うためです。 オーブン機能を効率的に使用する小ワザです。(^▽^)/
  1. ①タラの切り身は、皮をそぎ取ってから適当な大きさにカットして両面に塩、黒こしょうして3~4時間冷蔵庫に置いて身をよく引き締めます。(こうすると身が崩れにくくなります。)
    ②ミニトマトは水で洗ってからヘタを取り除き、半分にカットします。
    ③玉ねぎは皮をむいて5㎜程度の厚さにカットします。
    ④耐熱器に熱湯とコンソメを投入してよく溶かしておきます。
  2. 耐熱皿に下準備③の玉ねぎを敷き詰めて、その上に下準備①のタラの切り身を並べ下準備②のミニトマトを散らします。
  3. 1に下準備④のコンソメスープをタラのみがかぶらないように注ぎ入れます。
  4. あらかじめ250度に予熱したオーブンで15分焼きます。
  5. 焼き上がったら3の上からエクストラバージンオイルを回しかけ、ディルを散らします。
     
4 52
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット
    白味噌×豆乳でクリーミーに♪玄米リゾット この特集を読む
  2. PR かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」
    かつおの臭み取りは砂糖で!「砂糖〆かつお」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介
    ル・クルーゼで美味しく、美しく。料理家愛用の5点を紹介 この特集を読む
  6. PR あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ
    あと一品に!ブロッコリーとじゃがいものタルタルサラダ この特集を読む
  7. PR 「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き
    「京風割烹 白だし」で味しみ大根の和風肉巻き この特集を読む
  8. PR えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ●
    えっ?あの○○で?! ●時短であめ色!オニグラスープ● この特集を読む
  9. PR ホリデーシーズンは、華やかなカラーで
    ホリデーシーズンは、華やかなカラーで この特集を読む
  10. PR 身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず
    身体が芯から温まる♪とろ~りチーズの絶品白菜おかず この特集を読む
  11. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  12. PR BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ
    BRUNO crassy+で旬食材のクリーミーキッシュ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×シャーベット (31) ヘルシー×焼き魚 (20) おもてなし×中華風 (18) 時短×子どものおやつ (17) シニア×白ネギ (11) アイデア料理×付け合わせ (9) 玉ねぎ×その他の牛肉 (6) トマト×ムニエル・ソテー (4) ブランチ×バルサミコ (4) おふくろの味×冷しゃぶ (3) たら×離乳食 (3) オーブン料理×鶏胸肉 (3) タラ×野菜 (3) ハーブ料理×茄子 (3) パーティー×ケークサレ (3) フランス料理×魚料理 (3) ミニトマト×鶏ささ身 (3) ワインに合う×鶏肉のおかず (3) 世界各国の料理×鶏モモ肉 (3) 記念日×黒ごま (3) 魚レシピ×竜田揚げ (3) 魚介料理×鶏肉 (3) 魚料理×鯖缶 (3) 鱈×魚のおかず (3)
もっと見る

「たら 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは