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かぼちゃのいとこ煮

  • 2014.12.08

  • 113994
    かぼちゃのいとこ煮
    かぼちゃのいとこ煮かぼちゃのいとこ煮かぼちゃのいとこ煮

    コメント

    冬至や、ふだんの1品に。
    ほっこりする和の煮物です。

    材料(2人分)

    200g
    100cc
    50g
    大さじ1
    大さじ1

    作り方

    1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る

    2

    鍋にかぼちゃと(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし蓋をして10分煮込む。

    3

    醤油加えて弱火でさらに3分煮る。

    4

    ゆであずきは、市販のものでもOKです。
    手作りで作るなら、レシピはコチラ。
    【ゆであずき】
    www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113072

    ポイント

    かぼちゃと小豆に含まれる食物繊維には体内の余分なコレステロールやナトリウムを排泄してカラダの内側からスッキリのお手伝いに役立ちます。

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    レビュー1件

    • Shoko  Tsuchiya

      かぼちゃの煮物も小豆が加わると一味違う気がします!加えて体によいなんて、最高です!

      2015.01.25 16:13

      Shoko Tsuchiyaさん

      スイーツ感覚でいただけますよね!男性は苦手かな・・・。作ってくださってありがとうございます^^

      2015.01.26 08:12

      柴田 真希さん

      柴田 真希

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