Nadia Artistのレシピ数:31,532レシピ

【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平

  • 2014.09.17

  • 119714
    【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平
    【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平 【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平 【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平

    コメント

    モデルや海外セレブも愛用していると注目のスーパーフード、ココナッツオイル。 ココナッツオイルには天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれていて中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。和食レシピもココナッツオイルで!

    材料(4人分)

    2個(200g)
    60g
    大さじ1
    A 各大さじ1
    A 小さじ2

    作り方

    1

    じゃが芋を千切りにする。

    2

    フライパンにココナッツオイルを入れて火にかける。
    豚ひき肉を入れて火が通ったらじゃが芋を入れる。

    3

    じゃが芋が柔からかくなったら、(A)を入れて煮からめる。

    ポイント

    ■じゃがいも以外に、ごぼうやレンコンなどの金平でも美味しく出来上がります。
    ■ココナッツオイルがない人はごま油でもOK。
    ■豚ひき肉ではなく、鶏挽き肉でもOK.
    ■ココナッツオイルの香りが苦手な人は、最後にごま油を少々垂らすと香りが和らぎます。

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「ココナッツオイル」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ