主菜
★ご飯進むネバトロ★キムチ納豆のふわたま炒め《簡単安うま♪》
5分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質14.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
「ご飯に乗せたら間違いナシ！」の白米進む食材達に、炒める一手間と麺つゆを足すだけで…「ご飯おかわり間違いナシっ♪」の主役おかずに変身です◎ 納豆は火が通ると、ほっくりしたやわらかさが際立ちます＊卵のとろみと合わさり、ネバとろ食感がクセになる一品に⭐︎お出汁香る麺つゆが食欲をそそります。 スーパーに行けなかった夜も、冷蔵庫の食材でパッと温かおかずが作れるのが嬉しい＊ ●レシピのコバナシ● 納豆の卵焼きが好きで、キムチ入りアレンジを作ろうとしたのですが…具沢山すぎて巻くのが大変～！となり…具材そのまま、楽々な炒め物版を作りました◎ピリッと感が後引き、あっという間にお腹の中へ消えてゆきます★
作り方
- 1
卵を溶く。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、卵を流し入れる。 外側が固まり始めてきたら箸で大きく混ぜ、一口大の炒り卵を作って火を止める。
- 3
卵を奥に寄せ、空いたスペースに白菜キムチ（刻み）・納豆・麺つゆ（2倍濃縮）を入れて混ぜ合わせる。
- 4
中火にかけ、卵・キムチ・納豆を手早く混ぜ合わせる。全体が混ざったら、焦げる前に火を止める。
ポイント
主役おかず感を出すため、炒り卵はポロポロとしたそぼろタイプはなく、大きめのかたまりにしています。加熱しすぎに気を付け、とろみを残します。
レシピID：407120
更新日：2021/02/18
投稿日：2021/02/18
作ってみた！
しんや2025/11/18 21:33
彼女に納豆かキムチが食べたいと言われて、じゃあ、どっちも入ったレシピをって探したら簡単で美味しそうなレシピを発見👀✨ 自信がなかったので炒り卵は一度取り出して他の具材を炒めて最後に合わせました( ˙˘˙ )予想通りめちゃくちゃ美味しくて白ご飯が一瞬でなくなっちゃいました(￣▽￣)
たりお2024/11/19 20:28
や〜旨い😋👍
- たりお
2024/10/30 20:53
や〜キムチ納豆うまし😋
