デザート
とっても簡単♡甘酒とりんごのガレット
投稿日2016/11/23
更新日2016/11/23
調理時間40分
クレープの「ガレット」ではなくて薄焼きの素朴な「ガレット」 甘酒を使ってシンプルな甘さを楽しみます♬簡単なデザートです
材料2人分
- 冷凍パイシート1枚
- りんご1個
- Aアーモンドパウダー30g
- A甘酒50cc
- A砂糖大さじ2
- グラニュー糖小さじ2
作り方
ポイント
薄くパイシートを伸ばす事でパリパリの食感が楽しめます
- 1
りんごはくし切りにし更に薄く切る パイシートは15㎝位に麺棒で四角く薄く伸ばす
- 2
ボウルにA アーモンドパウダー30g、甘酒50cc、砂糖大さじ2を入れて混ぜ合わせる
- 3
パイシートに2を塗る
- 4
３の上にりんごを二列に並べ、グラニュー糖をふりかける 180℃に予熱したオーブンで20分焼き、220℃に上げて３分 表面に焼き色を付ける
- 5
お好みでシナモンをかけたりアイスクリームをのせる
- 6
適当な大きさに切っても食べやすいです
レシピID
144604
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とさかりえ
「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/