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    主食

    レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタ

    • 投稿日2020/10/06

    • 更新日2020/10/06

    • 調理時間10

    今回は冷蔵庫に少しだけ残ってたウインナーと、 こちらも1本だけ残ってた茄子を使ってパスタを作りました^^ トマト缶も無かったのでケチャップで♩ ケチャップの酸味とバターのコクが合う♥️ トロッとしたナスの食感がたまらない! 他にもキノコとか玉ねぎスライスを入れても美味しそう。 

    材料2人分

    • ナス
      1本
    • ウインナー
      2本
    • パスタ
      80g
    • 260ml
    • コンソメ
      小さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • オリーブ油
      小さじ1
    • にんにくチューブ
      約1cm
    • バター
      5g
    • ケチャップ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ・ナスは気持ち小さめに切ると、トロッとした食感になるよ。 ・ウインナーはベーコンやハムでもOK ・パスタはクロスして入れ、オリーブ油を入れることで麺同士がくっつきにくくなるよ。 

    • 1

      ウインナーを斜め薄切り、ナス縦半分にしてから薄切り 。

      レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタの工程1
    • 2

      パスタを半分に折り入れ、ウインナー・ナスの順に入れる。

      レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタの工程2
    • 3

      にんにくチューブ・塩こしょう・オリーブ油・水・コンソメを入れ600wのレンジで袋の茹で時間通り加熱。

      レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタの工程3
    • 4

      一度全体を混ぜ合わせ、ケチャップ・バターを加えさらに3分加熱。 よく混ぜて完成。

      レンジで簡単☆なすとウインナーのパスタの工程4
    レシピID

    399057

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    あーちゃん
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    あーちゃん

    糖質オフアドバイザー

    【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪  上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈1日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*。 ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格:面倒くさがり、苦手なこと:掃除、好きなこと:食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。

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