大学芋の簡単版!サツマイモの塩バター

15

2020.10.30

分類副菜

調理時間: 15分

ID 399892

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

今回は大学芋の簡単版「さいつまいもの塩バター」を作りました♡
調味料3つのお手軽レシピです♡
子供のおやつにもぴったり𓂃♩
外はザクザクっ♩中はホックホク〜^^!

塩を少し入れ照るので甘さが引き立って美味しい♩♡

サツマイモが少し余ってたらぜひ作ってみてね。

    材料

    2人分
    サツマイモ 300g
    バター 15g
    砂糖 大さじ1
    少々

    作り方

    ポイント

    ・②の後、楊枝をさして硬さを確認。少し硬いかな?くらいでOK!
    
    ・焼き色は意外と早くつくので、時々様子を見ながら焼いてね
    
    ・砂糖を入れた後は焦げやすいので気をつけてね
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    1. サツマイモは所々皮を剥き、一口大にの乱切りんぎりにして水にさらす。
    2. 水気を切ったら定熱ボウルに入れ、ふんわりラップし電子レンジで600w4分加熱する。
    3. フライパンにバターを入れて温め、サツマイモを入れる。
      中火で全体に焼き色をつける。
    4. 砂糖を入れ全体を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら塩をふりかける。
    13 823

    コメント・感想 Comment

    紫lila さん
    2021.03.07 13:34

    ありがとうございました! 早速作ってお弁当に入れようと思います。 甘くて美味しいし腹持ちも良いのでたくさん食べてくれたら嬉しいです。 これからも応援しています!

    紫lila さん
    2021.03.06 16:50

    質問です。 前の晩に作って置いて次の日お弁当に入れたいのですが味が飛んだりしますか? よろしく教えて下さい。

    あーちゃん
    あーちゃん さん
    2021.03.06 16:55:57

    紫lilaさん コメントありがとうございます!私も残りをお弁当に入れたりますが、味が飛んだりはしてないと思いますよ^^

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