材料3つ♩塩チョコチャンククッキー

• 10分加熱時間を除く

材料4人分（約5cm大×14個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 有塩バター
  80g
• 板チョコ
  2枚(約100g)

作り方

• 1

  有塩バターを常温に戻し、クリーム状になるまで練る。

  
• 2

  ホットケーキミックスを2回に分けて加え、その都度混ぜる。

  
• 3

  板チョコを大きめに砕いて加え混ぜ、ひとまとまりにする。

  
• 4

  少量ずつ丸めて平らに伸ばし、 アルミホイルを敷いたトースター用の天板に載せる。

  
• 5

  180℃のトースターで10分焼き、粗熱をとる。

  

ポイント

・バターは有塩バターを使用しています。 　無塩バターを使用するときは、塩を一つかみくらい加えて下さい。 ・ホットケーキミックスは2回に分けて入れた方が混ざりやすいです。 ・チョコたっぷりなので工程4で丸めるときは”ほぼチョコ”ですが、それでOKです。 　少量とったら約4~5mmの厚さに伸ばして下さい。手のひらとひらで押しつぶす感じでOK！ ・焼いていると膨らむので、クッキーの間は隙間をしっかりあけて下さい。 ・焼いている途中焦げそうになったら、上からホイルを被せて焼いて下さい。 ・焼きたては柔らかく崩れやすいです！ 　粗熱が取れる(冷める)としっかり固まる(?)ので、触るときは注意して下さい。  ✓オーブンで焼くときは、180度に予熱し15分程焼いて下さい。

作ってみた！

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