たこと新玉ねぎのやみつきマリネ

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2021.05.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 411911

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

とにかく一度食べてみて頂きたい美味しいおつまみが出来ました♡火を使わず簡単!やみつきのマリネです。お酒が進むこと間違いなし(^^)

○たこに含まれるタウリンには肝臓の働きを促す作用、血中コレステロールを下げて動脈硬化などを予防する働きが期待できます。

○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

    材料2人分
    新玉ねぎ 小1個
    たこ(刺身用) 120g
    カニカマ 60g
    A
    オリーブオイル 大さじ3
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    おろしにんにく 小さじ1/2
    少々
    黒こしょう 少々
    パセリみじん切り 適量(お好みで)
    作り方
    Point!
    *冷蔵保存2日OK!

    *冷やして食べると味が染みて美味しいです。

    *最後に塩で味を整えるので、玉ねぎ、たこ、カニカマの分量は多くなっても大丈夫です。
    1. 新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。5分ほど水にさらし水けをしっかり切る。
    2. たこ(刺身用)は薄く削ぎ切りにする。カニカマは太めに割く。
    3. ボウルに1、2、A

      オリーブオイル 大さじ3、レモン汁 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2

      、お好みでパセリみじん切りを入れて全体をよく和える。塩と黒こしょうで味を整える。
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    コメント・感想 Comment
    リリゾー さん
    2021.05.08 15:25

    美味しいですが、自家製らっきょの酢漬けをプラスしたら更に美味しくなりました♪美味しいレシピをありがとうございます♪

    asuca
    asuca さん
    2021.05.08 15:27:32

    リリゾーさん コメントありがとうございます😊美味しく召し上がって頂けて嬉しいです!

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