５分で！フォンダンショコラ風マグカップケーキ
投稿日2020/05/11
更新日2020/05/11
調理時間5分
カップの中で作業してレンジで出来上がる簡単チョコケーキ。 中からチョコがとろけるフォンダン風です♪ 火を使わず、洗い物も少ないのでお子様と作るのにちょうど良く、お子様だけでも簡単に作れます。 いたチョコレートを入れなくても作れます。
材料1人分（マグカップ（300ml）1個分）
- Aホットケーキミックス大さじ3
- Aミルクココア（加糖タイプ）大さじ2
- A砂糖大さじ2
- B卵1個
- B牛乳大さじ1
- B油小さじ1
- 板チョコレート1/5
作り方
ポイント
・大きなマグカップがない場合は2つに分けましょう。 ・粉類をスプーンで測る際はなるべくふんわりとすりきりですくってください（ギュッと押さえつけると多くなってしまいます。） ・粉類を混ぜる際にだまができないように【①粉類を混ぜるときのポイント】を参照にしてください。よく混ぜるのもポイント。 ・テーブルにカップを打ち付けて空気を抜く際は、割れないように布をしくと良いです。（軽めに細かくコンコンしてください。） ・レンジ加熱の時に小皿を引くと吹きこぼれても安心です。 ・大きなマグカップがない場合は2つに分けましょう。 純ココア（無糖）で作るバージョン→【レシピID449842】https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/449842
- 1
マグカップにA ホットケーキミックス大さじ3、ミルクココア（加糖タイプ）大さじ2、砂糖大さじ2を入れて混ぜ合わせる。
- 2
①にB 卵1個、牛乳大さじ1、油小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。 生地の真ん中にざっくり割った板チョコレートを入れる。 机の上で何回もトントンとカップの底を打ちつけ、空気を抜く。
- 3
電子レンジ（600ｗ）で２分加熱する。 アイスを入れるのもおすすめです。
- 4
【①粉類を混ぜるときのポイント】 ダマになりやすいので、ダマを潰しながら混ぜてください。
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪