あと一品に！レンジで作るかぼちゃの白だし副菜

材料2人分

• かぼちゃ（種とわたを取り除き済み）
  200g
• A
  ヤマキ　割烹白だし®
  大さじ2
• A
  水
  大さじ3
• 小ねぎ（小口切り）
  適量

作り方

• 下準備
  ・かぼちゃ（種とわたを取り除き済み）は、一口大にカットする。 ・器にA ヤマキ　割烹白だし®大さじ2、水大さじ3を合わせておく。

• 1

  耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、A ヤマキ　割烹白だし®大さじ2、水大さじ3をかけて軽く全体を混ぜ合わせる。

• 2

  ラップをふんわりかけ、電子レンジ（600W）で5～6分加熱し、竹串がスッと通るまで柔らかくする。

• 3

  器に盛り付け、小ねぎ（小口切り）をトッピングする。

ポイント

・写真では皮を除いたものを使っていますが、残してもおいしく仕上がります。 ・加熱時間はかぼちゃの大きさや厚みによって調整してください。 ・冷めてもおいしいので作り置きやお弁当にもおすすめです。

作ってみた！

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