副菜

レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼き

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物24.3g
  • 脂質19.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホックホク! とにかくもりもりが止まらん!笑 なんせとってもにんにくが効いてるんでスタミナ満点です。 作り方もじゃがいもをレンチンで柔らかくし、時短してるのでとっても簡単にサッとできます。 ビールにも!ご飯にも!作り置きにも! 是非是非〜!!!

材料2人分

  • じゃがいも
    2個
  • ベーコン
    50g
  • ドライパセリ
    適量
  • にんにく
    ひとかけ
  • 塩胡椒
    少々
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • バター
    10g
  • オリーヴオイル
    大さじ1

作り方

  • 1

    じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れて上からペーパータオルを被せてふんわりとラップをしてレンジ600w4分加熱する。

    レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼きの工程1
  • 2

    にんにくはみじん切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。

    レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼きの工程2
  • 3

    フライパンにオリーヴオイルとにんにくを入れて中火にかけ、にんにくの香りが立ってきたらベーコンを入れてカリッとなるまで炒める。

    レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼きの工程3
  • 4

    じゃがいもを加えて炒め、全体に油が馴染んだら顆粒コンソメを加え混ぜ合わせて、バターを溶かし、塩胡椒で味を整える

    レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼きの工程4
  • 5

    お皿に盛りドライパセリを散らす。

    レンジで時短!じゃがベーコンのコンソメバター焼きの工程5

ポイント

レンジの加熱時間は、お使いのメーカーや型式で調整してください。 (柔らかくしすぎないように注意してくださいね。) べえーこんの代わりにキノコを入れてもとても合いました。 作り置きの場合、冷蔵保存で3日以内には食べ切るようにしてください。

作ってみた!

  • 275524
    275524

    2021/05/23 16:20

    魚料理の副菜に時短でできないかな?とこちらを作りました。簡単なのにすごく美味しくて子供の箸が止まりませんでした!
  • 410590
    410590

    2021/03/11 17:52

    簡単で美味しかったです。子供にも好評でした!ニンニクやや多めに入れたらおつまみに最高でした。
  • 208176
    208176

    2021/03/01 18:48

    良かったです^_^ これからも美味しいメニューをお願いしますm(_ _)m
  • 208176
    208176

    2021/03/01 17:17

    料理名と材料が合ってないと思うのですが。 バターもコンソメも使われてないのは、記載ミスですか?

質問

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