お惣菜屋の味♪冷まして美味しいナポリタンスパサラ

10

2021.03.25

分類副菜

調理時間: 10分

ID 409575

あみん

見せない節約で家族が喜ぶおいしいおうちごはん

冷めても固まらず、しっとりしたまま♡
まさにお惣菜屋さんの味♪
冷ますととても美味しいので、作り置きや小分けしてお弁当のおかずにもオススメです。

ピーマンが苦手な子供も喜ぶ一品!

是非一度お試しください〜☆

    材料

    2人分
    パスタ 100g
    ベーコン 1枚(20g)
    ピーマン 1個
    玉ねぎ 1/2個
    A
    ケチャップ 大さじ5
    A
    醤油 小さじ1
    A
    ウスターソース 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    顆粒コンソメ 小さじ2
    オリーブオイル 大さじ1(パスタ用)
    オリーブオイル 大さじ1(野菜炒め用)

    作り方

    ポイント

    パスタは茹で上がったら温かいうちにオリーブオイルと混ぜ合わせてください。
    (サラダ油でも可。)
    パスタが固まらず滑らかさを保てます。

    作り置きの場合、冷蔵保存で3日を目安に食べ切ってください。
    1. ベーコンは1cm幅に切る。
      ピーマンは細切りにする。
      玉ねぎは薄切りにする。
    2. パスタは半分に折り、表記の時間より1分長く茹でる。
      時間になったら、ザルにあげてオリーブオイル(パスタ用)と混ぜる。
    3. フライパンにオリーブオイル(野菜炒め用)を入れて中火にかけ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒める。
    4. 野菜がしんなりとしてきたらA

      ケチャップ 大さじ5、醤油 小さじ1、ウスターソース 小さじ2、砂糖 小さじ1、顆粒コンソメ 小さじ2

      を加えて混ぜ合わせる。
    5. パスタを戻し入れて全体的に混ぜ合わせる。
    34 1189

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