副菜

トマトとほうれん草の香味ぽん酢和え

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱり美味しく、簡単なのにめっちゃ美味しいサラダです! その上とってもヘルシーで体にもよく、もういいことだらけ♪ 緑と赤という組み合わせで、見た目もきれいなのでとっても食欲をそそります。 ネギを生姜の風味がとにかく最強です。

材料2人分

  • ほうれん草
    1袋
  • トマト
    1個
  • 長ネギ
    10cm
  • A
    ぽん酢
    大さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    生姜チューブ
    3cm
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    ほうれん草は5cm幅に切り、お湯で3分ほど茹でる。 ざるに上げて湯切りし、冷水で冷やす。

    トマトとほうれん草の香味ぽん酢和えの工程1
  • 2

    トマトは乱切りにする。

    トマトとほうれん草の香味ぽん酢和えの工程2
  • 3

    長ネギはみじん切りにしてA ぽん酢大さじ2、砂糖小さじ1、生姜チューブ3cm、ごま油小さじ1と混ぜ合わせる。

    トマトとほうれん草の香味ぽん酢和えの工程3
  • 4

    ボウルにしっかりと水気を絞ったほうれん草とトマトを盛り、3の香味たれをかける。

    トマトとほうれん草の香味ぽん酢和えの工程4

ポイント

ほうれん草は茹ですぎないように注意してください。 作り置きにも最適です。 冷蔵保存で3日以内を目途に食べ切るようにしてください。

作ってみた!

  • きょ
    きょ

    2022/03/23 16:29

    簡単に美味しく出来ました!
    きょの作ってみた!投稿(トマトとほうれん草の香味ぽん酢和え)
  • 2022/03/02 17:58

    ポン酢切らしてて お醤油とお酢でやりましたが とても美味しかったです。 レシピありがとうございます🎶 🤗
    の作ってみた!投稿(トマトとほうれん草の香味ぽん酢和え)
  • 637329
    637329

    2021/11/23 15:57

    小松菜だと仕上がり具合がけっこう変わってしまいますか?
  • リリゾー
    リリゾー

    2021/05/23 14:06

    長ネギ入れ忘れましたが、美味しかったでーす♪弟もおかわりしました〜
    リリゾーの作ってみた!投稿(トマトとほうれん草の香味ぽん酢和え)
  • まきまき
    まきまき

    2021/05/17 23:52

    作りました♪「これイイね!美味しい〜」と高評でした!

質問

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