主菜
ご飯がすすむ！豚こまレンコンの甘酢ゴマだれ炒め
投稿日2021/10/04
更新日2021/10/04
調理時間10分
白ご飯なしじゃ絶対に食べれない！ ごまたっぷりの香ばしい最強の甘酢タレになります。 レンコンのシャキシャキ食感で食べ応え抜群♪ とてもしっかりした味付けなのでガッツリさんも間違いなく大満足できるはず♡ 出来立てももちろん美味しいけど、冷めてからもしっかり美味しい。 とっても簡単&美味しいので是非お試しいただけると嬉しいです！
材料2人分
- 豚こま肉200g
- れんこん200g
- 刻みネギ適量
- A酒・醤油・みりん・酢各大さじ2
- A砂糖大さじ1
- いりごま大さじ2
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
作り方
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「れんこん」の基礎
「豚肉」の基礎
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！
