副菜

電子レンジで時短・スパニッシュオムレツ

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

じゃがいもと玉ねぎは電子レンジを使って時短で作れるのでおすすめです👌 具材は好きな野菜に変えたりベーコンなどを加えてアレンジしても美味しく召し上がれます😊

材料4人分（20cmのフライパン使用）

下準備
・じゃがいもを1cmの半月切りにする。・玉ねぎを薄切りにする。
1
耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、ふたつまみの塩を加えて軽く混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600w）で約5分加熱する。（じゃがいもが柔らかくなるまで適宜加熱する）
2
ボウルに卵を割り、しっかりと溶いて①を加え、軽く潰しながら混ぜて塩、胡椒で味を整える。
3
フライパンにオリーブオイル（分量外）をひいて強火にかけ、②を加えて混ぜながら加熱する。
4
全体が半熟になったら弱火にし、蓋をして焼き色をつける(約2分)。ひっくり返して裏面にも焼き色をつける(約2分)。