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揚げない!梅ジソちぎり春巻き

20
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2017.06.23

分類主菜

調理時間: 20分

ID170269

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

トースターで簡単‼️
ちぎって食べるおつまみ春巻き。
中に、豚肉、大葉、梅を挟み、くるくると2重に巻きました。

春巻き おつまみ 作り置き 時短 シニア オーブントースター アイデア料理 簡単レシピ 大葉 しそ ビールに合うおつまみ 豚薄切り肉 ワインに合うおつまみ 子供に人気 簡単 トースター 豚肉薄切り

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材料2人分(2本分)
春巻きの皮 4枚
豚薄切り肉 6枚
大葉 8枚
梅干し 3個
作り方
Point!
焼き時間は、トースターによって違うので、様子をみながら調整してください。
  1. 梅干しは、種を取り包丁でたたいておきます。
  2. 春巻きの皮のうえに、大葉を2枚のせ、たたいた梅ものせます。
  3. 豚薄切り肉は、春巻きの大きさに合わせて切り、❶のうえに周りを空けて広げてのせます。

    まわりに、水で溶いた小麦粉を塗ります。
  4. 手前から巻いて、閉じます。
  5. これを、2本作っておきます。
  6. ❶〜❸を同じく作り、手前に❹を1本のせます。まわりには、水で溶いた小麦粉を塗ります。
  7. 手前から巻いて閉じます。
  8. はさみで、斜めに4ヶ所切り込みを入れます。
    もう1本も、同じように作ります。
  9. 左右に少しズラします。
  10. 刷毛で表面に、サラダ油を塗ります。
  11. オーブントースターにアルミホイルを敷き、❾を入れて、250度で10分くらい焼いたら完成です。お好みで、ポン酢を添えて下さい。
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