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低糖質‼️プロテinチーズテリーヌ

5

2019.01.30

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID371457

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

なめらかな口当たりで、濃厚な味わいのチーズテリーヌ。
プロテインや希少糖を使って、低糖質に仕上げました。
ダイエット中の方にもオススメです‼️

チーズテリーヌ プロテイン 低糖質 プロテインスイーツ チーズケーキ ダイエット クリームチーズ
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材料8人分(17〜18cmパウンド型)
クリームチーズ 200g
サワークリーム 90g
希少糖 70g
プロテイン(無糖) 30g
1個
卵黄 2個
生クリーム 200cc
作り方
Point!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
  1. ・クリームチーズは、600wのレンジで30秒程加熱して柔らかくしておく。
    ・サワークリームは室温に戻して柔らかくしておく。
    ・型にはオーブンシートを敷いておく。
  2. ボウルに、クリームチーズ、サワークリーム、希少糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。プロテインも入れて混ぜる。
  3. 卵と卵黄を加えて、空気が入らないように静かに混ぜる。
  4. 生クリームも加えて混ぜる。出来るだけ、空気が入らないように静かに混ぜる
    ※お好みで、レモン汁 小さじ2を加えても良い。
  5. 型に流し入れて空気を抜き、170〜180度に予熱し、湯煎をはったオーブンで50〜60分程焼く。
  6. 取り出して、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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