低糖質‼️プロテinチーズテリーヌ

5

2019.01.30

分類デザート

調理時間: 5分(作業時間のみ)

ID 371457

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

なめらかな口当たりで、濃厚な味わいのチーズテリーヌ。
プロテインや希少糖を使って、低糖質に仕上げました。
ダイエット中の方にもオススメです‼️

チーズテリーヌ ダイエット プロテイン チーズケーキ クリームチーズ 低糖質

    材料

    8人分(17〜18cmパウンド型)
    クリームチーズ 200g
    サワークリーム 90g
    希少糖 70g
    プロテイン(無糖) 30g
    1個
    卵黄 2個
    生クリーム 200cc

    作り方

    ポイント

    焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
    1. ・クリームチーズは、600wのレンジで30秒程加熱して柔らかくしておく。
      ・サワークリームは室温に戻して柔らかくしておく。
      ・型にはオーブンシートを敷いておく。
    2. ボウルに、クリームチーズ、サワークリーム、希少糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。プロテインも入れて混ぜる。
    3. 卵と卵黄を加えて、空気が入らないように静かに混ぜる。
    4. 生クリームも加えて混ぜる。出来るだけ、空気が入らないように静かに混ぜる
      ※お好みで、レモン汁 小さじ2を加えても良い。
    5. 型に流し入れて空気を抜き、170〜180度に予熱し、湯煎をはったオーブンで50〜60分程焼く。
    6. 取り出して、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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