調味料1つで簡単に出来る、豚肉の炒めものです。
下準備
玉ねぎは、薄切りにしておく。
フライパンを中火にかける。 温まったら、サラダ油(分量外)を敷いて、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用を入れる。 全体に広げて、焼き色が付くまで待つ。
焼き色がついたらひっくり返して、玉ねぎも加えて炒める。
玉ねぎな火が通ったら、ポン酢を加えて混ぜ火を止める。 味が足りなければ、お好みで塩胡椒をして下さい。
最後に、粉山椒を振っても美味しいです。
レシピID:453622
更新日:2023/02/01
投稿日:2023/02/01
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ