レシピサイトNadia
副菜

にんじんしりしり【糖質オフ】

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 10

沖縄料理のにんじんしりしり。 みりんや砂糖などは加えずに、糖質オフに仕上げました。

材料(2〜4人分)

  • 人参
    1本
  • ツナ缶
    1/2缶
  • サラダ油
    小さじ2
  • 和風だし・醤油
    各小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・人参は、斜め薄切りにして千切りにする。

  • 1

    フライパンを中火にかける。 温まったら、サラダ油を敷いて人参を炒める。

  • 2

    人参がしんなりしたら、ツナ缶を加えてて軽く炒め、和風だし・醤油で味を調えて火を止める。

  • 3

    お皿に盛り付けて、お好みですりごまをかける。

ポイント

人参は、野菜の中では糖質が高い方なので、 糖質制限中のかたは、食べる量に気をつけて下さい。

作ってみた!

質問