副菜
作り置きにも！副菜レンジでナスの中華漬け
10分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質7.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質7.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ナスを使った中華漬けのレシピ(*^-^*) ナスを切ったらボウルに入れてレンジで加熱し漬け込むだけ！ 手間なしで簡単に作ることができるので 忙しい日のお助け副菜レシピです♪ しっかりと漬けダレがしみ込んだナスは ナス好きにはたまりません！
作り方
- 1
ナスは半分に切って切り込みを入れてさらに4等分に切る。
- 2
耐熱ボウルに入れごま油を回しかけふんわりとラップをし600ｗで2分半～3分加熱する。
- 3
A めんつゆ(2倍濃縮)、水各大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、豆板醤小さじ1/2～1、しょうが、にんにく各チューブ2cmを入れて混ぜ合わせ5分～おいて馴染ませる。
ポイント
レンジの時間は目安です。ナスがしんなりするまでレンジで加熱してください♪ 辛いのが苦手な人は豆板醤はなくてもＯＫです。
レシピID：410269
更新日：2023/02/23
投稿日：2021/04/03
