簡単!ニンニクが決め手のキュウリとツナの副菜

15

2021.04.30

分類副菜

調理時間: 15分

ID 411868

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

切り込みを入れることで中まで調味料が染みこみます♪
瓜臭さの強いものがあったり水っぽさが目立つものがあるきゅうりでも美味しく調理できます。

    材料2人分
    きゅうり 1~2本
    小さじ1/2
    A
    ツナ缶 1缶(80g)
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
    A
    大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1/2
    A
    にんにく チューブ2cm
    A
    白ごま 大さじ1~2
    黒こしょう 適量
    作り方
    Point!
    ツナ缶は軽く油を切ってから使うのがおすすめです。
    1. きゅうりはヘタを落とし、割りばしなどの間にはさみ切り込みを入れる。
    2. 1のきゅうりを3cm幅に切り塩を揉みこむ。
    3. ボウルに2のきゅうりとA

      ツナ缶 1缶、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2、水 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、にんにく チューブ2cm、白ごま 大さじ1~2

      を入れ混ぜる。
    4. 器に盛り黒こしょうをトッピング。
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