副菜
塩もみきゅうりのツナ和え【にんにくが決め手♪簡単副菜】
投稿日2021/04/30
更新日2021/04/30
調理時間15分
きゅうりとツナだけで超簡単にできる スピード副菜レシピ(*^-^*) きゅうりを薄切りにして塩もみしたら ツナと調味料と合わせるだけ♪ 少し入れたにんにくでうま味がぐっとアップ！
材料2人分
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/4
- Aツナ缶1缶(70ｇ)
- Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2
- A水大さじ1
- Aごま油大さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
- A白ごま大さじ1
- A粗挽き黒胡椒適量
作り方
ポイント
ツナ缶は軽く油を切ってから使うのがおすすめです。
- 1
きゅうりはヘタをお取り薄切りにし塩を揉みこむ。 水気が出てきたら絞る。
- 2
きゅうり、A ツナ缶1缶、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2、水大さじ1、ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ2cm、白ごま大さじ1、粗挽き黒胡椒適量を合わせる。
レシピID
411868
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
