主菜

鶏もも肉の照り照り甘酢煮【放置で簡単に作れちゃう♪】

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工程はなんと2つ! 食材を切ったらあとは調味料と一緒に煮るだけ! めちゃくちゃ簡単にできる 鶏肉の照り照り甘酢煮です(*^-^*) 照り照りの鶏もも肉で ご飯が美味しく食べられます♪ しっかりと味が染みた 玉ねぎもたまりません♪

材料(2~3人分)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    150ml
  • A
    醤油、酢
    各50ml
  • A
    みりん、酒
    各大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    顆粒だし
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    鶏もも肉は分厚い部分に切り込みを入れ半分に切る。 玉ねぎはくし切りにする。

    鶏もも肉の照り照り甘酢煮【放置で簡単に作れちゃう♪】の工程1
  • 2

    フライパンに1、A 水150ml、醤油、酢各50ml、みりん、酒各大さじ2、砂糖大さじ1、顆粒だし大さじ1/2を入れ中火にかける。 鶏肉の皮面を下にし10分ほど煮て照りが出てきたら裏返し5分ほど煮る。

    鶏もも肉の照り照り甘酢煮【放置で簡単に作れちゃう♪】の工程2

ポイント

玉ねぎは途中で取り出しても大丈夫です♪ お好みでしょうがを入れても美味しく作ることができます♪

作ってみた!

  • 386588
    386588

    2022/01/09 18:38

    甘酢煮なのにお酢は入れないんですか?

質問

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