副菜
ささみときゅうりのうま塩和え【レンジで時短・簡単♪】
投稿日2022/07/14
更新日2022/07/14
調理時間15分
ささみはレンジで調理で手間なし簡単♪ ささみときゅうりのうま塩和え(*'ω'*) ささみはレンジで加熱して小さくほぐし 細切りにしたきゅうりとかにかまと 調味料を和えるだけ！ かにかまで彩りもばっちりです♪
材料2人分
- ささみ2本
- きゅうり1/2本
- かにかま4本
- Aごま油大さじ1/2
- Aにんにくチューブ2cm
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩2つまみ
- A白いりごま大さじ1
作り方
ポイント
かにかまがなくても美味しく作れます♪ ささみの筋は加熱した後ほぐすときに取り除いています♪
- 1
きゅうりは千切りにする。 かにかまは裂く。
- 2
ささみは耐熱ボウルに入れ分量外の酒大さじ1/2、塩少々を加え600ｗで2分加熱し、粗熱が取れたら小さく裂く。
- 3
1、2、A ごま油大さじ1/2、にんにくチューブ2cm、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩2つまみ、白いりごま大さじ1を和える。
レシピID
440703
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。