主菜
豚肉ともやキャベの味噌だれ蒸し【サッと蒸すだけ！超簡単】
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物18.6g
- 脂質28.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お鍋1つで簡単にできる 豚肉と野菜の味噌だれ蒸し♪ 鍋に食材を重ねたら 蓋をして蒸したら味噌だれをかけるだけ。 濃いめのたれなので質素にならず ご飯とも合います(*^-^*)
作り方
- 1
キャベツは大きめにざく切りにする。
- 2
鍋もしくはフライパンにもやし、キャベツ、豚バラ肉を重ねる。
- 3
分量外の酒大さじ1を加え蓋をして弱めの中火で5分～蒸す。
- 4
よく合わせたA 砂糖、醤油、酢各大さじ1、味噌大さじ1/2、白すりごま大さじ2～をかける。
