オニオングラタンワンポットスパゲティ☆

• 15分

材料2人分

• 玉ねぎ
  2個
• バター
  大さじ1
• スパゲティ
  約150g
• コンソメ
  1個
• 水
  3カップ
• 塩こしょう
  少々
• とろけるチーズ
  約50g

作り方

• 1

  玉ねぎの皮をむき、半割りにしてからさらに横に半割りにして、繊維と平行に2〜3mmに薄切りにする。

  
• 2

  耐熱容器に入れてラップをふんわりして電子レンジ600wで4分加熱する。

  
• 3

  フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎを入れて広げ、焼くように炒める。全体が茶色に焦げ目がつくまで時々混ぜながら炒める

  
• 4

  全体にカラメル色になったら、水とコンソメを入れスパゲティを半割りにして入れ、バラけるように少し混ぜ、蓋をして加熱する

  
• 5

  スパゲティが柔らかく火が通ったら塩こしょうで調味する。

  
• 6

  耐熱容器に移し替え、とろけるチーズを上にかけて、オーブントースターで5分焼いて出来上がり。

  

ポイント

水分が足りなさそうだったら途中でお湯を足してください。

作ってみた！

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