「今日の自分の体調はこんな感じ」でもこれだったら作ってみようと思えるそんな献立を考えました。 魚料理も入って野菜もたっぷり摂れるバランスのよい献立で楽しく日々を過ごしましょう!
1日目
食べ過ぎ飲み過ぎの週末を引きずらない、「今週も頑張るぞ!」と思える献立です。 むくんでいる時にもお試しいただきたいです。
2日目
まだむくんでますの時に。
3日目
お疲れの時の時短簡単メニューです。 これだけでも栄養たっぷりです♪
4日目
主菜や副菜はさっとできます。 味噌汁は豆腐白玉をあらかじめ作っておいて冷凍しておくとさらに時短になります。
5日目
塩サバが短時間でおしゃれな料理になるんです。 目にもうれしいコーディネートでひと息つきましょう!
はらしおり
料理研究家
歳を重ねると美容や健康が気になる。 でも、あまり手をかけずともおしゃれで健康的でおいしい食事がいい! 忙しく過ごす毎日、無理なく作れる、そんなレシピを心がけています。 見やすい動画もぜひご覧ください。 ≪資格≫ 日本ソムリエ協会 J.S.A.ワインエキスパート 日本フードコーディネート協会 フードコーディネーター1級 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー2級 日本中医食養学会 薬膳アドバイザー ≪受賞≫ ・コウケンテツさんの料理に合うスイーツのレシピコンテスト「三井製糖賞」 ・「Nadiaベスト動画賞」 ・フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 ・「Nadiaベストヒット賞」 ≪ブログ・ウェブサイトURL≫ https://lit.link/shiorihara ≪書籍掲載≫ ・フリーペーパー雑誌「ぽるたーた(2020年12月号)」にレシピ14品掲載 「Nadia Magazine 」vol.02,04,05,07にレシピ掲載 ≪レシピ開発≫ ・マルトモ株式会社様 ・東海漬物株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・キッコーマン食品株式会社様 ・マルハニチロ株式会社様 ・モンマルシェ株式会社様 ・株式会社明治様 ・三菱電機様 ・株式会社ぐるなび様 ≪企業様HPレシピ掲載≫ ・ヤマサ醤油株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・フジッコ株式会社様 ≪PR案件≫ ・日本ハム株式会社様、山田園茶舗様、株式会社吉野家様、日東紡績株式会社様、アヲハタ株式会社様