Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. やみつき節約レシピ♡ちくわとにんじんの胡麻白だしきんぴら

    やみつき節約レシピ♡ちくわとにんじんの胡麻白だしきんぴら 4分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉のガーリック醤油パン粉焼き(チキンカツ風)

    むね肉のガーリック醤油パン粉焼き(チキンカツ風) 5分前

    360人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え

    やみつき☆崩し豆腐のネギ塩和え 8分前

    217人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 3分❣️一番簡単な作り方♡ふわふわ卵入りキムチスープ

    3分❣️一番簡単な作り方♡ふわふわ卵入りキムチスープ 9分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. お魚レパートリーに♡絶品!『こんがりぶりの簡単香味だれがけ』

    お魚レパートリーに♡絶品!『こんがりぶりの簡単香味だれがけ』 10分前

    144人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

特別な型は不要!切ってかわいい♡アイスボックスクッキーの作り方

切った時の断面がかわいい「アイスボックスクッキー」をご存知でしょうか? チェック柄やうずまき、動物柄などとってもキュートなクッキーがおうちでできちゃいます。そんなアイスボックスクッキーの作り方を徹底解説! バレンタインのプレゼントにもおすすめです。

キーワード
クッキー アイスボックスクッキー
お気に入りに追加

 

切ってたのしいアイスボックスクッキー♪

もうすぐバレンタイン♡ バレンタインに作るものは決まりましたか? まだ迷っている人は切ってかわいいアイスボックスクッキーはいかがですか? 

アイスボックスクッキーのいいところは型がなくても作れるところ。型を持っていなくてもクッキー作りが楽しめます。基本のチェック模様からかわいい動物のクッキーまでご紹介します。プレゼントやお子さんにも喜ばれること間違いなしです!

 

チェック模様のアイスボックスクッキーを作ってみよう

プレーンとココア2種生地を使って基本のチェック模様のクッキーをつくってみましょう。冷蔵庫で寝かせた生地を4等分に切って交互に組合せるだけ! 四角くしても丸くしてもいいですね。あとは好みの厚さに切って焼いたら出来上がりです。

【材料(直径3cmのクッキー25個分)】
バター…50g
グラニュー糖…40g
卵…1/2個分
バニラエッセンス…適量
A 薄力粉…50g
B 薄力粉…40g
ココアパウダー…8g

【下準備】

バターは室温に戻してやわらかくする。

【作り方】

1. ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。

2. 卵を溶いて2~3回に分けて入れ、しっかり混ぜる。混ざったらバニラエッセンスを加える。

3. 2を2等分にしそれぞれにAとBをふるって入れる。ヘラでひとかたまりになるまでしっかり混ぜる。

4. 生地を直径3cmの四角い棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。

生地がやわらかいとうまく切れないのでしっかり冷やすのがポイント。

5. 冷蔵庫からとりだし、縦に四角い棒状になるように4等分する。

6. 色が互い違いになるように組み合わせる。同様にもう一本作る。

ここで4本をきっちりくっつけてください。隙間があくと焼き上がりも隙間ができてしまいます。

7. ラップに再び包み、冷蔵庫で30分寝かせる。この間にオーブンは170℃に予熱しておく。

8.冷蔵庫からとりだし、5mm厚に切る。

9.クッキングシートを敷いた天板に8を並べ、170℃のオーブンで15分焼く。

くわしいレシピはこちら
●『切って可愛い!チェックアイスボックスクッキー』

 

【応用編】かたつむりのアイスボックスクッキー

チェック模様と同様、プレーンとココア生地を使ってかたつむり柄にも応用できます。こちらは板状にのばした生地を重ねてくるくると巻き、目の部分には残りのココア生地を棒状にしたものをのせていきます。冷蔵庫で生地を冷やして、カットしたらあとはオーブンで焼くだけ! かわいいかたつむりクッキーのできあがり♪

【材料:15個分】
バター…50g
グラニュー糖…40g
卵…1/2個分
バニラエッセンス…適量
A 薄力粉…50g
B 薄力粉…40g
ココアパウダー…8g

くわしいレシピはこちら
●『かたつむりのアイスボックスクッキー』

 

抹茶生地でカメさんクッキー♪

プレーン生地と抹茶生地を組み合わせてつくるカメさんクッキー。甲羅の部分はチェック模様に組合わせて、まわりに抹茶生地を巻いて作ります。そこに細い棒状の生地をつけたら、顔と手足のパーツになります。あとは冷やし固めてカットして焼くだけ。焼き上がったらチョコペンで目をつけてあげるとよりかわいく仕上がります。動物形はたくさん作って並べてもかわいいですね♪

【材料(15個分)】
バター…50g
グラニュー糖…40g
卵…1/2個分
バニラエッセンス…適量
チョコレート…適量
A 薄力粉…50g
B 薄力粉…40g
抹茶…8g

くわしいレシピはこちら
●『抹茶生地でのこのこカメさんクッキー♪』

型いらずで手軽にできるアイスボックスクッキー。想像を膨らませていろいろな形のオリジナルクッキーを作るのも楽しいですね。プレゼントにしたらきっと喜ばれるはず! ぜひかわいいアイスボックスクッキーを作って大切な人に贈ってみてください♪

 

「バレンタインレシピ」記事をチェック!
・バレンタインに!しっとり濃厚♡チョコテリーヌを作ってみよう
・フライパンで作る!失敗知らずのお手軽チョコスイーツまとめ
・今年のバレンタインはこれで決まり♡お手軽ザッハートルテ&本格濃厚ガトーショコラ

 

このコラムを書いたNadia Artist

フードコーディネーター・栄養士・ジュニア野菜ソムリエ 石倉かおり
https://oceans-nadia.com/user/34997

キーワード
クッキー アイスボックスクッキー
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  2. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
  3. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  5. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  6. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  7. PR 5月1日更新!
    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    お好み焼き粉不要!「京風割烹白だし」でふんわり海鮮お好み焼き卵入り

    この特集を読む
  8. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは