甘旨がたまらない！ほくほくさつまいもと豚肉のすき焼炒め

材料3人分（2～3人分）

• 豚切り落し肉
  200g
• さつまいも
  200g
• たまねぎ
  1/2個
• A
  エバラ　すき焼のたれ　
  80ml
• A
  水
  100ml
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  さつまいもは皮を残しながらピーラーで剥き、1cm幅の輪切りにする。 水にさらしたあと、耐熱容器に入れラップをしてレンジ500Wで1分半加熱する。

  
• 2

  たまねぎは薄切りにし、豚切り落し肉は食べやすい2cm幅くらいに切る。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を入れ、豚切り落し肉、たまねぎを炒める。

  
• 4

  火が通ってきたら、さつまいもを加えて炒める。

  
• 5

  A エバラ　すき焼のたれ　80ml、水100mlを加えて蓋をして5分くらい煮たらできあがり！

  

ポイント

さつまいもはレンチンしてから加えるとすぐに火が通り短時間でおいしくできます♪あとはコツなし！すき焼のたれで煮るだけ！ ＃エバラ食品タイアップ

作ってみた！

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