【白菜とわかめのごま酢和え】5分で完成！さっぱり副菜♡

• 5分

材料2人分

• 白菜
  160g(2枚)
• 乾燥わかめ
  2g
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  米酢
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  使用した材料です。

  
• 1

  白菜は1cm幅に切り、乾燥わかめはたっぷりの水で戻し、水気を切っておく。

  
• 2

  白菜を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、電子レンジ600wで1分半加熱する。粗熱が取れてから、水分を絞る。

  
• 3

  2のボウルに白菜を戻し入れて、わかめ、A 白すりごま大さじ1、米酢大さじ1、砂糖小さじ2、醤油小さじ1を加えて、よく和える。

  

ポイント

＊白菜の内側の部分は、やわらかく甘みがあるため、和え物などにおすすめです ＊ご使用のレンジや容器によって、加熱時間が異なる場合があります ＊栄養成分の表示値は一人分の目安です

作ってみた！

質問