手軽でかわいい☆バゲットレースのキッシュ

材料（18㎝タルト型）

• バゲット
  10cm
• ベーコン
  60g
• ほうれん草
  1/2束
• マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ピザ用チーズ
  50g
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  100ml
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  胡椒
  少々
• バター
  適量

作り方

• 下準備
  タルト型にバターを塗り、5㎜に切ったバゲットを敷き詰める。ほうれん草は洗って４㎝に切り、ベーコンも4㎝に切る。オーブンは170℃～180℃に予熱する。

  
• 1

  フライパンにマヨネーズを熱し、ベーコンとほうれん草を炒め、A ピザ用チーズ50g、卵2個、牛乳100ml、塩小さじ1/4、胡椒少々を合わせたものに加えて軽く混ぜる。

• 2

  バゲットを敷き詰めた型に流して、オーブンで20分程焼く。

ポイント

卵液を加えると、バゲットが浮いてきますが、液を吸って落ち着いてくるので、ゆっくり押して形を整えてください。

作ってみた！

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