Name: 手軽でかわいい☆バゲットレースのキッシュ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0人分
Cuisine: キッシュ
Ingredients: バゲット 10cm; ベーコン 60g; ほうれん草 1/2束; マヨネーズ 大さじ1; ピザ用チーズ 50g; 卵 2個; 牛乳 100ml; 塩 小さじ1/4; 胡椒 少々; バター 適量

2020.11.19

分類デザート

調理時間： 30分

ID 401686

小池かおる

身体を整える美味しい♪お家ごはん

バゲットで作るキッシュです。材料がとてもシンプルなので、とてもお手軽です。

レースのようなバゲットが見た目もかわいく、カリカリ感がたまりません。

軽い食感なので、ついつい食べ過ぎてしまいますが、ローカロリーなので、安心です。

子どもにも大人にも、ブランチに夕飯、おもてなし…いろんなシチュエーションに喜ばれ、バゲットを使うことでさらにワインにも合うおつまみにもなる一品です。

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材料(18㎝タルト型)

	バゲット	10cm
	ベーコン	60g
	ほうれん草	1/2束
	マヨネーズ	大さじ1
A	ピザ用チーズ	50g
A	卵	2個
A	牛乳	100ml
A	塩	小さじ1/4
A	胡椒	少々
	バター	適量

作り方

Point!

卵液を加えると、バゲットが浮いてきますが、液を吸って落ち着いてくるので、ゆっくり押して形を整えてください。

タルト型にバターを塗り、5㎜に切ったバゲットを敷き詰める。ほうれん草は洗って４㎝に切り、ベーコンも4㎝に切る。オーブンは170℃～180℃に予熱する。
フライパンにマヨネーズを熱し、ベーコンとほうれん草を炒め、A
ピザ用チーズ 50g、卵 2個、牛乳 100ml、塩小さじ1/4、胡椒少々
を合わせたものに加えて軽く混ぜる。
バゲットを敷き詰めた型に流して、オーブンで20分程焼く。

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手軽でかわいい☆バゲットレースのキッシュ

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