主食
【ふわふわ炒り卵と明太きゅうりサンド】
投稿日2022/04/21
更新日2022/04/21
調理時間10分
ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッドを使ったサンドイッチ✨ きゅうりのぱりっとした食感と、ふわふわの炒り卵、明太子味で美味しく食べられます🥰
材料2人分
- 食パン(6枚切り)4枚
- ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッド適量
- きゅうり1本
- 卵4個
- マヨネーズ大さじ1.5
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
1では炒り卵をあまり細かくなり過ぎないよう大きく混ぜます。 #アヲハタタイアップ
- 1
食パン(6枚切り)2枚の片面にヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッドを塗り、トースターで焼き色がつくまで加熱する。
- 2
ボウルに卵とマヨネーズを入れて溶きほぐす。 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、溶いた卵を流し入れる。卵が固まってくるまで大きく混ぜ、大きめの炒り卵を作る。 きゅうりは2等分に切り、縦に薄切りにする。
- 3
きゅうり、炒り卵の順にパンにのせ、もう1枚のパンではさむ。
- 4
全体をきつめにラップを巻き、5分ほど置いたら半分に切る。
レシピID
435431
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- Artist
みくぽん
料理研究家
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