主菜

パンにもパスタにも合う！トマトクリームシチュー

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30分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パンにもパスタにも合うトマトクリームシチューです😃💕 特別な日にも✨ 普段の日にも✨ 子どもも好きな味ですよ👍💕

材料4人分

下準備
・じゃがいも、人参の皮をむき、乱切りにする。・玉ねぎの皮をむき、くし切りにする。・ブロッコリーを小房に分けて、固めに塩ゆでする。・しめじの石づきを切る。・鶏もも肉を3cm角に切る。
1
鍋にバター、鶏もも肉を入れて塩こしょうをし、中火にかけ、焦げ目が付くように焼く。
2
鶏もも肉に焦げ目がついたら、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじを加えて炒める。
3
じゃがいも、玉ねぎの表面が透き通ってきたら、カットトマト缶、チキンコンソメ、水を加える。
4
野菜に火が通ったら牛乳を加えて、最後にシーチキン缶、ブロッコリーを加える。