副菜

箸休めに最適!トマトの甘酢おろし和え

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5分

箸休めに最適なさっぱりとした酢の物です。 甘酢を吸った大根おろしがとても美味しいです。

材料2人分

  • ミディトマト
    1個
  • 大根
    5cm程度
  • 酢
    大さじ1/2
  • 砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ボウルに酢と砂糖を入れて合わせる。

    箸休めに最適!トマトの甘酢おろし和えの工程1
  • 2

    大根は皮をむいてすりおろし、ミディトマトはヘタを取って6等分のくし形切りにする。水気を切った大根おろしとミディトマトを1に加えて混ぜる。

    箸休めに最適!トマトの甘酢おろし和えの工程2

ポイント

しっかり混ぜて大根おろしに甘酢を吸わせます。 #フジッコタイアップ

作ってみた!

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