主食
タコライス
投稿日2017/07/04
更新日2017/07/04
調理時間20分
タコライスは地元沖縄の味なので、無性に食べたくなることがありよく作ってます^_^
材料2人分
- 白ごはんお茶碗1杯
- 豚挽き肉200g
- サニーレタス4枚
- トマト小4個
- 玉ねぎ1/2個
- ピザ用チーズふたつまみ
- 市販のチリソースお好みの量
- サラダ油大さじ1
- Aトマトケチャップ大さじ1.1/2
- A中濃ソース大さじ1.1/2
- Aチリパウダー小さじ1/2
作り方
ポイント
いつもはレタスを使ってますが今日はサニーレタスを使っています。
- 準
※トマトは1/4にカット。 ※サニーレタスは千切りに。 ※玉ねぎはみじん切りにしておきます。
- 1
フライパンにサラダ油をしき、豚挽き肉と玉ねぎを入れ強火で炒めます。
- 2
全体に火がお通るとA トマトケチャップ大さじ1.1/2、中濃ソース大さじ1.1/2、チリパウダー小さじ1/2を加えて絡めます。
- 3
ソースを絡めながら水分がなくなるまでしっかり炒めます。
- 4
お皿に白ごはん→サニーレタス→3→ピザ用チーズ→市販のチリソースの順に盛り、トマトを飾れば出来上がり👍
レシピID
172795
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