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調味料を合わせて炊くだけなので簡単にできますよ^_^
今回はすぐに炊きましたが、調味料を加えて30分程度お米を寝かすとさらに美味しいと思います。
※お米を研いでおく。 ※大葉を縦に二等分にカットしておく。 ※
炊飯器の釜にお米とA 醤油大さじ2、お酒大さじ1、味醂大さじ2、砂糖大さじ1、昆布だし350ccをいれ、鮭をのせて炊飯します。
炊き上がれば鮭の皮を取り除く。
お茶碗に混ぜたご飯と鮭・いくら・大葉を盛り付けたら出来上がり。
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