『お弁当にも♡』豚バラとキャベツのオイマヨ炒め

20

2021.01.21

分類主菜

調理時間: 20分

ID 404145

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

キャベツの甘みが際立つ★
オイスターソースとマヨネーズの相性抜群♪
がっつりおかずです(^^)/

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    豚バラ薄切り肉 200g
    A
    大さじ1
    A
    しょうがチューブ 小さじ1/2
    A
    にんにくチューブ 小さじ1/2
    キャベツ 1/4玉
    さつまいも 小2本
    ごま油 小さじ2
    B
    マヨネーズ 大さじ2
    B
    鶏がらスープの素・砂糖 小さじ1
    B
    オイスターソース 大さじ1
    B
    にんにくチューブ 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    豚バラ肉に下味をつけることで
    コクのある味付けに仕上がります(^^)/
    1. ・豚バラ薄切り肉は3㎝幅に切り、A

      酒 大さじ1、しょうがチューブ 小さじ1/2、にんにくチューブ 小さじ1/2

      を揉みこむ。
      ・キャベツはざく切りにする。
      ・さつまいもはよく洗い、乱切りにする。
    2. 耐熱容器にさつまいもを入れ、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    3. フライパンにごま油を熱し、豚バラ薄切り肉・キャベツ・さつまいもを炒める。
    4. 豚肉に火が通り、キャベツがしんなりとしたら、B

      マヨネーズ 大さじ2、鶏がらスープの素・砂糖 小さじ1、オイスターソース 大さじ1、にんにくチューブ 小さじ1/2

      を加え、フライパンを返しながら素早く混ぜる。
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