『作り置きミートソースで♡』お手軽キーマカレー
投稿日2021/01/06
更新日2021/01/06
調理時間10分
『作り置きミートソース』を使います♪ https://oceans-nadia.com/user/377082/recipe/396947 フライパンで作れるお手軽キーマカレーです♡ カレー粉は『Ｓ＆Ｂ 赤缶カレーミックス中辛』 を使いました(^^♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- 作り置きミートソース大さじ5
- にんじん1/2本
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン2個
- にんにく1かけ
- 卵2個
- サラダ油小さじ1
- カレー粉大さじ2
- 温かいご飯お茶碗大2杯分
作り方
ポイント
コーンやひよこ豆などを入れても おいしく召し上がっていただけます♡
- 準
- 1
にんじん・玉ねぎ・ピーマン・にんにくをみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、弱火でにんにくを炒める。
- 3
にんじん・玉ねぎ・ピーマンを加え中火で炒める。しんなりとしたら、作り置きミートソースを加え、炒める。
- 4
カレー粉を加え、とろみが出るまで、炒める。
- 5
温かいご飯の上に④を乗せ、卵をトッピングする。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
