『朝食に♡』菜の花とふわふわたまごのマヨソテー

15

2021.03.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID 407998

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

朝ごはんにピッタリの
『菜の花とふわふわたまごのマヨソテー』
をご紹介します♡

朝ごはんにもお弁当のおかずにも
ピッタリです!

    材料2人分
    菜の花 100g
    2個
    ベーコン 2枚
    マヨネーズ 大さじ2
    塩こしょう 少々
    作り方
    Point!
    菜の花の代わりに
    トマトやキノコでも代用できます♪

    ぜひ作ってみてください♪
    1. ・菜の花は3㎝幅に切る。
      ・ベーコンは1㎝幅に切る。
    2. ボウルに
      卵・マヨネーズ(大さじ1)を入れ
      溶き混ぜる。
    3. フライパンにマヨネーズ(大さじ1)を熱し
      ベーコン・菜の花を炒める。
    4. ②をフライパンの端に寄せ
      空いたスペースに①を流し
      スクランブルエッグを作る。
    5. 全体を混ぜ、塩こしょうを加える。
      卵が半熟状態で火を止める。
    0 65
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