主菜

『焼き肉のたれで』豚バラとさつまいものBBQソース炒め

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15分

エネルギー520kcal
炭水化物41.5g
脂質32.6g
たんぱく質18.5g
糖質38.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

『焼き肉のたれ』で簡単にBBQソースを作ります♪ これからの季節にピッタリ♡ ビールが進むおかずボリュームおかずです！゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

豚バラ肉
200g
さつまいも
大1個
ズッキーニ
2本
サラダ油
小さじ1
A
焼き肉のたれ
大さじ4
A
ケチャップ
大さじ2
A
にんにくチューブ
小さじ1/2
A
塩・黒コショウ
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・豚バラ肉は3cm幅に切る。・さつまいもは半月切り、ズッキーニは輪切りにする。・A 焼き肉のたれ大さじ4、ケチャップ大さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・黒コショウ少々は混ぜておく。
1
さつまいもは水にさらし、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで2分加熱する。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉・①のさつまいも・ズッキーニを炒める。
3
豚肉に火が通り、さつまいも・ズッキーニに焼き色がついたら、A 焼き肉のたれ大さじ4、ケチャップ大さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・黒コショウ少々を加え、素早く炒める。とろみがつくまで炒めたら、火を止め器に盛る。