レシピサイトNadia
    主菜

    『焼き肉のたれで』豚バラとさつまいものBBQソース炒め

    • 投稿日2021/04/18

    • 更新日2021/04/18

    • 調理時間15

    『焼き肉のたれ』で 簡単にBBQソースを作ります♪ これからの季節にピッタリ♡ ビールが進むおかずボリュームおかずです! ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分

    • 豚バラ肉
      200g
    • さつまいも
      大1個
    • ズッキーニ
      2本
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      焼き肉のたれ
      大さじ4
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • A
      塩・黒コショウ
      少々

    作り方

    ポイント

    他に、鶏肉や牛肉、なすやトマトなど いろんな具材で代用できます(^^)/

    • ・豚バラ肉は3cm幅に切る。 ・さつまいもは半月切り、ズッキーニは輪切りにする。 ・A 焼き肉のたれ大さじ4、ケチャップ大さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・黒コショウ少々は混ぜておく。

    • 1

      さつまいもは水にさらし、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで2分加熱する。

    • 2

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉・①のさつまいも・ズッキーニを炒める。

    • 3

      豚肉に火が通り、さつまいも・ズッキーニに焼き色がついたら、A 焼き肉のたれ大さじ4、ケチャップ大さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、塩・黒コショウ少々を加え、素早く炒める。とろみがつくまで炒めたら、火を止め器に盛る。

    レシピID

    411149

    質問

    作ってみた!

    こんな「さつまいも」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「豚肉」の基礎

    「さつまいも」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

    「料理家」という働き方 Artist History