『焼き肉のたれで』豚バラとさつまいものBBQソース炒め

15

2021.04.18

分類主菜

調理時間: 15分

ID 411149

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

『焼き肉のたれ』で
簡単にBBQソースを作ります♪

これからの季節にピッタリ♡
ビールが進むおかずボリュームおかずです!

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    豚バラ肉 200g
    さつまいも 大1個
    ズッキーニ 2本
    サラダ油 小さじ1
    A
    焼き肉のたれ 大さじ4
    A
    ケチャップ 大さじ2
    A
    にんにくチューブ 小さじ1/2
    A
    塩・黒コショウ 少々
    作り方
    Point!
    他に、鶏肉や牛肉、なすやトマトなど
    いろんな具材で代用できます(^^)/
    1. ・豚バラ肉は3cm幅に切る。
      ・さつまいもは半月切り、ズッキーニは輪切りにする。
      A

      焼き肉のたれ 大さじ4、ケチャップ 大さじ2、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩・黒コショウ 少々

      は混ぜておく。
    2. さつまいもは水にさらし、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで2分加熱する。
    3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉・①のさつまいも・ズッキーニを炒める。
    4. 豚肉に火が通り、さつまいも・ズッキーニに焼き色がついたら、A

      焼き肉のたれ 大さじ4、ケチャップ 大さじ2、にんにくチューブ 小さじ1/2、塩・黒コショウ 少々

      を加え、素早く炒める。とろみがつくまで炒めたら、火を止め器に盛る。
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